1、香蔥洗凈瀝干水分 ， 切碎 ， 只取蔥綠部分 。
2、黃油提前軟化打發(fā) 。
【蔥香黃油曲奇的做法 蔥香黃油曲奇怎么做】3、加入糖粉打至發(fā)白 。
4、加入玉米油、牛奶和香蔥碎 ， 攪拌均勻 。
5、加入過篩的低筋面粉和鹽 ， 拌勻 。
6、用手揉成面團(tuán)再將面團(tuán)放在模具中塑形 ， 把塑形好的面團(tuán)放入冰箱冷凍半小時 。
7、將面團(tuán)切成大概0.5厘米的小塊 ， 放在烤盤中 。
8、烤箱180預(yù)熱 ， 烤20分鐘左右 。
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