1、將需要去皮的鐵棍山藥放置在鍋里，用熱水煮幾分鐘，時間不要太長，避免山藥煮爛 。
【鐵棍山藥怎么去皮 鐵棍山藥該怎樣去皮】2、山藥煮好后，將其撈出，放置幾分鐘，等待其冷卻 。
3、之后拿出去皮器，將鐵棍山藥的皮削下來 。
4、最后即可成功將細的鐵棍山藥的皮去除 。

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