【鹿肉怎么燒最補 鹿肉怎么燒】

1、食材：鹿肉500克，水發玉蘭片25克，香菜，醬油，紹酒，精鹽，白糖，味精，花椒水，蔥，生姜，水豆粉，菜油，雞湯，芝麻油各適量 。
2、將鹿肉洗凈，切塊；玉蘭片切成片；香菜切段 。
3、將鐵鍋內放入菜油，燒熱時，將鹿肉下油鍋內，炸至火紅色時撈出 。
4、將鍋內放菜油，用蔥 、生姜炸鍋，下醬油、花椒水、精鹽、料酒、白糖、味精、雞湯，再下鹿肉，燒開后，放在文火上煨燉，至肉熟爛時，移到武火上燒開，勾芡粉，淋芝麻油，撒上香菜段即成 。

猜你喜歡

• 青菜怎么燒最好吃 青菜怎么燒
• 海燕窩怎么吃 海燕窩怎么吃能涼拌嗎
• 新鮮青木瓜怎么吃豐胸 新鮮青木瓜怎么吃
• 鯽魚怎么蒸好吃又營養價值高 鯽魚怎么蒸好吃又營養
• 楊梅酒泡多久最好 楊梅酒怎么泡
• 魚腥草山藥豬骨湯的做法 魚腥草山藥豬骨湯怎么做
• 大頭魚怎么做才好吃 大頭魚如何做才好吃
• 四川酸菜是什么菜 怎么做四川酸菜
• 怎樣洗海瓜子 海瓜子要怎么洗
• 怎么做餅子不硬好吃 怎樣做的餅好吃不硬呢