【板栗羊肉湯怎么做好喝 板栗羊肉湯怎么做】1、準備材料：甘蔗250g、羊肉1200g、板栗200g、姜3片、陳皮適量；
2、羊肉泡冷水2個小時，倒掉血水，用清水煮開撈出；
3、加甘蔗、陳皮、姜片和清水用砂鍋煲2個半小時，或者用高壓鍋燉煮1小時；
4、羊肉軟爛后加入板栗，再燉半個小時即可 。
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