1、小麥面粉放水，制成面糊，碾成環形，用搟面棍搟發展塊，拖盤里刷一層油，把面塊放進拖盤里，再在面塊刷上一層油 。
2、土豆去皮，清洗切片，放進碗里放水把含在馬鈴薯中的木薯淀粉沉淀掉 。
3、小蒜清洗，用刀拍扁，預留 。
4、鍋中加點油，待油冒白煙下老蘿卜咸菜炒出香味，下小蒜炒出香味 。鍋中放水 。
【麥耳朵的簡單做法 麥耳朵的做法大全】5、水燒開了下土豆塊，把鍋中的馬鈴薯煮到一定要熟的水平，先后放鹽，雞精，味精，白砂糖，嘗一嘗味兒，把拖盤里的面塊拉發展片 。火再煮至大概十分鐘上下，出鍋裝在碗里 。

猜你喜歡

• 爆炒梭子蟹的做法 怎樣做爆炒梭子蟹
• 蘑菇怎么保存 蘑菇保存的小技巧
• 紫包菜的6種家常做法 紫包菜的6種生活做法
• 做雙皮奶的竅門是什么 有做雙皮奶的竅門嗎
• 炒面竅門 炒面的小竅門
• 蘇打發饅頭的方法 關于蘇打發饅頭的方法
• 燒賣皮做透亮的訣竅 怎么把燒賣皮做透亮
• 紅曲粉的使用方法 紅曲粉如何使用
• 豬肝的處理方法 豬肝的處理辦法
• 蘆筍放冰箱能放多久 蘆筍外面的皮快速處理