早上去市場購買了一些新鮮蘋果 ， 而蘋果一般能夠放多久呢？壞一點的蘋果是還可以吃的嗎？蘋果一般能放多久如果將買的新鮮蘋果 ， 放在陰涼處可以保持7-10天的新鮮 ， 時間過長的話 ， 蘋果可能會出現異味、腐爛等變質情況 ， 如果裝入塑料袋放進冰箱里 ， 能夠保存更長時間 。建議有剩余的蘋果 ， 可以做成蜜餞或果醬之類的食品 ， 再放入冰箱保存比較方便 。
壞一點的蘋果可以吃不能食用 。
有人吃水果時 ， 碰到水果爛了一部分 ， 就把爛掉的部分剜掉再吃 ， 以為這樣就健康了 。實際上 ， 即使把水果爛掉的部分削去 ， 剩余的部分也已通過果汁傳入了細菌的代謝物,甚至還有微生物開始繁殖 ， 所以 ， 在生活中我們一定要注意食物的保鮮 ， 不要食用保存時間過長或者變質的食物 。
蘋果冬天怎么保存時間長1.木箱貯存法 在箱底和四周放上幾層紙 ， 將包好的蘋果每10個裝入一個小塑料口袋中 ， 在早晨低溫時 ， 將裝滿蘋果的口袋兩袋對口擠放在箱子里 ， 一層一層地將箱子裝滿 ， 上面先蓋幾層紙 ， 然后封蓋 ， 放在陰涼處 。這種存放法一般可貯存蘋果6個月 。
2.水缸貯存法 先將水缸洗凈晾干 ， 放在陰涼處 ， 并在缸底放一個盛滿干凈水的罐頭瓶 ， 勿蓋瓶蓋 。早晨低溫時 ， 將包好的蘋果層層裝入缸內 ， 裝滿后用一張塑料膜封閉缸口 。這種存放法可貯存蘋果5個月 ， 完好率達90%以上 。
削過的蘋果可以放多久一般不建議隔夜 。
【蘋果一般能放多久 壞一點的蘋果可以吃嗎】 削過的蘋果容易被氧化變色 ， 氧化后的蘋果營養成分流失是一定的 ， 維生素c被破壞的比較嚴重 ， 一般建議隔夜切開后的蘋果不宜食用 。為了防止蘋果氧化 ， 可以在蘋果切面上滴點檸檬汁 ， 不但不變色 ， 還能保持原來的風味 。其他切開容易變色的水果也可仿此方法處理 ， 效果不錯 。也可用將削過皮的蘋果浸泡于涼開水里 ， 既可防止氧化而保持鮮艷 ， 還可使蘋果清脆香甜 。這個方法也適用于其他的削過皮的水果 。

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