【芥末是什么植物提取的 芥末的提取植物】1、是芥菜的種子研磨而成 。
2、綠芥末(青芥辣)源于歐洲，用辣根(馬蘿卜）制造 。
3、芥末略帶苦味，辛辣和芳香 。它對舌頭有很強(qiáng)的刺激作用 。味道非常獨特 。在芥末粉被潤濕后，它有一個芬芳的噴射 。它具有類似淚水的刺激性刺激性，對味道和氣味具有刺激作用 。可以在混合沙拉時用作泡菜，腌制生肉或調(diào)味料 。它也可以與醬油一起使用，作為生魚片的美味調(diào)味料 。

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