1、鮮蝦1斤，土豆2個，花生米適量，木耳適量，金針菇適量，鵪鶉蛋10個，蔥姜蒜適量，豆腐干半根，青紅椒適量 。
2、鮮蝦1斤清洗干凈，去除蝦線 。
3、鵪鶉蛋清洗干凈，放入鍋中煮熟，撈出浸泡入涼水中，鵪鶉蛋去皮 。
4、鍋里燒一鍋水，水中放入少許鹽，金針菇切掉根部，洗凈放入鍋中，焯水撈出，木耳焯水撈出 。
5、豆去皮切成士豆條，下鍋焯熟撈出，蔥姜蒜切好 。
6、鍋中放適量油，油燒熱后，將蔥姜蒜下鍋煸香，加入鮮蝦，翻炒至六成熟，倒入麻辣香鍋的調料 。
7、加入去殼的鶴鶉蛋，再加入其他的食材，加入青紅椒翻炒均勻，炒出香味 。
【家庭版麻辣香鍋做法 怎樣做家庭版麻辣香鍋】8、調入適量鹽和糖提味，食材炒熟之后即可出鍋 。

猜你喜歡

• 炒蝦尾的家常做法需要什么料 炒蝦尾家庭做法
• 電飯鍋做咸飯怎么做 電飯鍋版咸飯的家常做法
• 豪華版蔥油面的做法 蔥油面的正宗做法
• 家庭自制熱干面的家常做法 自制熱干面條的做法
• 西紅柿黃豆醬的家庭制作方法 西紅柿黃豆醬的做法
• 麻辣火鍋底料的做法和配方 麻辣火鍋底料怎么做
• 麻辣燙做法及配方 麻辣燙做法及配料
• 經(jīng)典版圖解 迷你雪納瑞
• 貝柱做法怎么做才好吃 麻辣貝柱做法
• 熱干面的由來英文版簡短 熱干面的由來