【蒸糯米飯要蒸多久才熟 蒸糯米飯要蒸多久】

1、蒸沒泡過的糯米飯至少要半個小時，用筷子插到鍋底部，如果飯粘筷子就熟了，或者試一試鍋底的飯是否熟了即可 。
2、蒸泡好的糯米飯，蒸15~20分鐘即可，煮飯的時候稍加一點(diǎn)香米味道會更好 。
3、中醫(yī)認(rèn)為糯米性溫味甘，能溫暖脾胃，補(bǔ)益中氣 。糯米還含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、煙酸等豐富營養(yǎng)，可以稱得上是溫補(bǔ)強(qiáng)壯的食品 。糯米作為中藥炮制的輔料，相對其他米應(yīng)用是最廣的，同時以糯米為原料釀造的黃酒至今仍是炮制中藥的液體輔料 。

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