1、原料：小土豆3個、胡蘿卜1根、豬里脊肉一小塊、生抽醬油適量 ， 食用油適量、咖喱適量、開水適量；
2、準備食材 ， 土豆需要去皮 ， 胡蘿卜也要去皮 ， 豬肉最好用里脊肉或其它部位的瘦肉 ， 或者換成牛肉也不錯 。
3、先來處理里脊肉 ， 切成小肉丁 ， 用生抽醬油腌上放在一邊備用 ， 這樣炒出來的肉肉又嫩又入味；
4、再把土豆和胡蘿卜分別切成?。?br /> 5、炒鍋上火燒熱 ， 放進適量的食用油 ， 油溫后把腌制過的肉丁放進去翻炒；
6、肉丁很快就會變色了；
7、再把土豆丁和胡蘿卜丁放進鍋里；
8、一起翻炒均勻 ， 稍微炒一會兒 ， 土豆經過翻炒后會有一點點變色 ， 胡蘿卜經過油炒之后也會更好吃；
9、再注入適量的熱水 ， 水量差不多蓋住食材就可以了；
10、然后再把咖喱塊放進鍋里 ， 大火燒開后轉中火燉煮 ， 咖喱塊也會融化 ， 使味道滲入到食材之中；
【咖喱飯怎么做 咖喱飯的家常做法視頻 咖喱飯要怎么做】11、食材燉煮至熟 ， 再打開鍋蓋 ， 大火收汁 ， 把咖喱湯汁收濃即可關火了 。

猜你喜歡

• 大閘蟹怎么選蟹黃多 大閘蟹怎樣選蟹黃多的
• 營養苦瓜丁炒雞蛋怎么做的 營養苦瓜丁炒雞蛋怎么做
• 怎么判斷大閘蟹活著 大閘蟹怎么判斷是不是活的
• 怎么做花生醬 破壁機怎么做花生醬
• 涼拌鮮銀耳怎么做最好吃 涼拌鮮銀耳怎么做最好吃又簡單
• 金桔治熱咳還是寒咳 小金桔怎么吃治咳嗽
• 金桔可以放冰箱保存嗎 金桔怎么保存不容易壞
• 家庭版大盤雞的做法 家庭版大盤雞怎么做
• 折耳根心肺湯的做法 折耳根心肺湯怎么做
• 蜂蜜金桔茶怎么做 蜂蜜金桔茶什么時候喝好