1、食材：粉條適量、蔥1根、蒜瓣4個、食鹽2克、生抽10毫升、撈汁10毫升、辣椒醬適量 。
2、準備所有主要食材：粉條、蔥、蒜瓣 。
3、粉條提前用冷水浸泡2小時撈出，蔥和蒜瓣去皮切碎 。
4、鍋中放入冷水燒開后，將粉條放入鍋中 。
5、開始煮粉條，煮大約10分鐘即可 。
6、粉條煮好后撈出過涼水后，控干水分放入盤子中，加入蔥蒜、食鹽、生抽、撈汁 。
7、要想這菜好吃，還要加入辣椒醬，也可以加入自己喜歡吃的其它醬料 。
【粉條怎么涼拌好吃 菠菜和粉條怎么涼拌好吃】8、將所有主料和輔料充分攪拌均勻即可 。

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