1、食材：西蘭花150克，干銀耳15克，鵪鶉蛋6-8個(gè)，水淀粉適量，鹽適量 。
2、干銀耳用水泡發(fā)，西蘭花掰成小朵洗凈，西蘭花梗切成片，鵪鶉蛋煮熟去殼 。
3、鍋中燒開水，將西蘭花放入焯半分鐘撈出，過一遍涼水；泡發(fā)的銀耳去根、洗凈后撕成小朵 。
4、鍋熱后倒油，下少許蔥姜碎爆香，倒入銀耳，略加一點(diǎn)點(diǎn)水翻炒 。
5、隨后倒入西蘭花翻炒 。
6、倒入鵪鶉蛋炒勻 。
【銀耳花菜鵪鶉蛋怎么做】7、調(diào)入鹽，倒入水淀粉，炒勻至湯汁收濃即可，銀耳花菜鵪鶉蛋就做好了 。

猜你喜歡

• 每天燉銀耳湯吃了對(duì)身體好嗎 每天吃銀耳湯會(huì)不會(huì)不好?
• 干銀耳的保質(zhì)期是多少 干銀耳的保質(zhì)期是多長(zhǎng)時(shí)間
• 炒花菜的做法 花菜怎么炒
• 涼拌鮮銀耳怎么做最好吃 涼拌鮮銀耳怎么做最好吃又簡(jiǎn)單
• 黃花菜鴨肉粥怎么做 黃花菜鴨肉粥怎么做才好吃
• 紫薯銀耳湯怎么做才好吃 紫薯銀耳湯怎么做
• 山藥木瓜銀耳羹怎么做 山藥銀耳羹做法
• 銀耳燉雞蛋怎么做最好吃 銀耳燉雞蛋怎么做
• 鵪鶉做法 關(guān)于鵪鶉做法
• 蟹子炒菜花 石頭螃蟹炒花菜怎么做