1、食材:新鮮西紅柿5kg、尖椒2個、玻璃瓶若干 。
2、準備若干玻璃瓶 ， 能夠完整、擰緊瓶蓋的 。
3、將玻璃瓶清洗干凈備用 。
4、將洗凈的玻璃瓶在大鍋里或蒸箱里蒸煮 ， 消毒 。
5、挑選新鮮的西紅柿 ， 不能有爛點或快要破損的 ， 最好是紅的、硬的 。
【西紅柿罐頭家庭做法 西紅柿罐頭怎么做】6、將西紅柿清洗干凈 ， 晾干 ， 切成小塊 ， 便于裝瓶 。
7、喜歡吃辣椒的可以在里面放辣椒末 。
8、將拌好的西紅柿碎塊 ， 裝在瓶子里 ， 每瓶只裝80% 。
9、蓋好瓶蓋 ， 但不要擰緊 ， 把裝好的瓶子上鍋蒸 。
10、蒸40分鐘以后 ， 一邊往外拿 ， 一邊擰緊瓶蓋 。小心燙傷 ， 需要戴防燙手套 。
11、擰緊以后 ， 將玻璃瓶放在陰涼處放涼 ， 然后放冰箱冷藏保存 。
12、這樣做的西紅柿罐頭 ， 既可以直接食用 ， 也可以作為食材烹飪其他菜肴 。

猜你喜歡

• 西紅柿雞蛋燜面的做法 教你西紅柿雞蛋燜面的做法
• 西紅柿土豆煲排骨怎么做的 西紅柿土豆煲排骨怎么做
• 自制荔枝罐頭的方法 自制荔枝罐頭的方法簡單介紹
• 山楂罐頭怎么做粘稠 糖水山楂罐頭怎么做好吃
• 家庭自制兒童蛋糕 方法簡單易懂
• 花菜西紅柿怎么炒好吃 花菜西紅柿如何炒好吃
• 家庭牛肉松怎么做 家庭牛肉松怎么做才好吃
• 茄子辣子西紅柿怎么炒好吃 茄子辣子西紅柿如何炒好吃
• 西紅柿炒雞蛋的做法家常做法 西紅柿炒雞蛋的做法家常做法竅門
• 茄汁類魚罐頭怎么做 茄汁類魚罐頭做菜