1、一般要蒸6-8分鐘左右，帶殼生蠔由于其外殼堅硬厚實 。蒸生蠔前一定要洗凈，用鹽水浸泡兩個小時以上 。
【帶殼生蠔蒸多久才熟竅門 帶殼的生蠔要蒸多長時間才能熟】2、待其吐凈泥沙沖洗干凈，包括生蠔外部的殼和體內的泥沙都要吐凈，然后再將生蠔將殼表面也刷洗一下，最后用沸水燙熟生蠔至開口，撈出后在撒上調料上蒸鍋6-8分鐘即可 。
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