1、主料：南瓜500克、奶粉20克、黃油25克 。
2、輔料：馬蘇里拉芝士100克 。
3、將南瓜切斷，切掉外皮 。
4、切成20厘米大小的塊，大小可以根據(jù)自己習(xí)慣來(lái)切，但是盡量均勻一點(diǎn) 。
【芝士焗南瓜怎么做才好吃 芝士焗南瓜怎么做】5、鍋內(nèi)放入適量的水，大火燒開，然后放入南瓜塊 。
6、轉(zhuǎn)到中火蒸15分鐘左右，千萬(wàn)不要蒸太久，否則南瓜會(huì)吸入很多水 。
7、放入大一點(diǎn)的容器，用勺子將南瓜碾碎 。
8、趁熱放入30g馬蘇里拉奶酪、20g奶粉、25g黃油，我老公血糖比較高，所以沒(méi)有在加糖，這種甜度對(duì)我家來(lái)說(shuō)很合適，如果喜歡甜一點(diǎn)的可以加10-20g糖，不過(guò)不要加太多，因?yàn)橛悬S油、奶酪，糖放太多會(huì)覺得膩，將所有材料充分?jǐn)嚢杈鶆?。
9、攪拌均勻后倒入焗碗鋪平，表面蓋上70g馬蘇里拉奶酪，盡量鋪得滿滿的 。
10、烤箱180度預(yù)熱10分鐘 。
11、180度烤20-25分鐘，請(qǐng)根據(jù)自己的烤箱適當(dāng)調(diào)整烤制時(shí)間，馬蘇里拉奶酪表面變得焦黃時(shí)取出即可 。
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