
1、用料:鹽適量、醋適量、白砂糖適量、醬油適量、辣椒8個、蔥花適量、蒜末適量、油適量 。
2、辣椒切碎 。
3、入鍋小火干煸三分鐘左右 。
【炒辣椒做法 如何做炒辣椒】4、加入鹽、蔥花、蒜末和少許食用油翻炒 。
5、大火掂勺炒出鍋氣后,烹入少許醋和白砂糖出鍋即可 。
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