1、首先面粉加入除黃油外的原料攪拌成團后，加入黃油至擴展階段，發酵至兩倍大；
2、取出分成5個小面團，做成圓形；
3、放入紙質模具中；
4、發酵30分鐘后，刷蛋液，撒芝麻；
【廣式漢堡怎么做 廣式漢堡的做法】5、170度烤箱預熱后，第二層烤20分鐘；
6、雞蛋放入平底鍋中煎成蛋餅；
7、面包一分為二；
芝士漢堡包8、上面放生菜，西紅柿，黃瓜；
9、再放做好的雞蛋一個；
10、上面放奶酪兩片蓋上另一半的面包即可 。

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