1、番茄山藥木耳湯 。
用料：
番茄1個(gè)、山藥1段、無根黑木耳6克、鹽適量、花生油適量、香蔥適量、鮮雞汁適量 。
做法：
（1）番茄去皮切塊 。
（2）山藥去皮切塊 。
（3）木耳泡洗干凈 。
（4）香蔥切碎 。
（5）鍋熱倒入花生油 ， 油熱放番茄炒出汁 。
（6）加水燒開 ， 放入山藥塊 。
（7）放入木耳 。
（8）嘗山藥熟了 ， 調(diào)入鮮雞汁、鹽燒開即可出鍋 。
2、木耳肉末湯 。
【木耳湯的做法大全 最美味的木耳湯做法三則分享】用料：
木耳適量、肉末適量、蒜蓉適量、蔥段適量、鹽和雞精調(diào)味 。
做法：
（1）木耳提前浸泡 ， 蒜蓉 ， 和蔥花備好 。
（2）肉末提前用鹽 ， 蠔油 ， 雞精 ， 胡椒粉 ， 玉米淀粉腌鹽 。
（3）鍋里加適量植物油 ， 加入蒜蓉 ， 蔥花炒香 。
（4）木耳翻炒上油 。
（5）已上油的木耳 。
（6）加入適量肉末 。
（7）加入適量的水 。
（8）蓋上鍋蓋大火煮開轉(zhuǎn)文火煮30分鐘 。
（9）煮好的湯加入適量鹽和雞精調(diào)味 。
3、白菜木耳湯 。
用料：
大白菜300克、干木耳一小把、豬肉100克、花椒粉少許、鹽一勺、鮑汁蠔油3克、醬油3克 。
做法：
（1）干木耳泡發(fā)洗凈備用 。
（2）大白菜洗凈 。
（3）將白菜幫片薄片 。
（4）豬肉切小片 ， 先下肥肉炒出豬油 。
（5）瘦肉部分加入料酒 ， 蠔油 ， 花椒粉 ， 醬油抓勻 。
（6）放入鍋中炒熟 。
（7）下入白菜煸炒片刻 。
（8）倒入適量清水燒開后放入木耳煮熟 。
（9）加鹽調(diào)味食用 。

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