1、核桃仁放入烤箱中層160度烘烤6-7分鐘取出放涼切碎備用 ， 將植物油、打散的雞蛋液（記得留5、6克用來刷表面）、細(xì)砂糖在大碗中混合攪拌均勻 。
2、面粉、蘇打粉和泡打粉混合均勻篩入容器中 ， 用刮刀翻拌均勻 。
3、加入備好的核桃碎揉成面團(tuán) 。
4、取一小塊面團(tuán) ， 約25-30克 ， 搓圓 。
5、壓扁放入烤盤 ， 等距擺入烤盤 ， 表面刷薄薄一層蛋液 ， 表面撒少許黑芝麻裝飾 。
6、放入充分預(yù)熱的烤箱中層 ， 上下管180度烘烤18分鐘左右 ， 整體上色偏黃即可出爐 ， 冷卻即可食用 。
【桃酥的制作方法 怎么做傳統(tǒng)桃酥】7、簡單的傳統(tǒng)桃酥就做好啦!
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