【墨魚怎么燒 墨魚怎么燒好吃視頻】
1、蒜切末、姜切末、青紅椒切小圈、墨魚仔處理干凈，切成小條 。
2、鍋里倒油加熱，先放姜末全部下鍋，少量蒜末爆香 。墨魚入鍋翻炒，炒至墨魚微卷后加胡椒粉，生抽，翻勻 。
3、將青紅椒圈下鍋，翻炒至斷生，再把剩下的蒜末全部入鍋，中火翻炒一會(huì)兒，即可出鍋 。
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