【阿膠燉雞湯怎么做 阿膠燉雞湯怎么做好喝】

1、材料:鮮活雞胸肉250克,阿膠5克,鹽少許 。
2、將雞胸肉洗凈,斬件,放入燉盅,加入阿膠;
3、先將水煮開,將煮沸的開水適量加入到燉盅;
4、將燉盅放入到有余下沸水的鍋中,加蓋小火燉約1.5h;
5、加入少許鹽花即可 。
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