【黃金蛋餃的做法大全竅門 黃金蛋餃的做法】

1、材料:雞蛋1個(gè),雞肉末1大匙,青菜末1大匙,鹽、植物油少許 。
2、鍋內(nèi)放少許植物油,油熱后,把雞肉末和青菜末放入鍋內(nèi)炒,并放入少許鹽,炒熟后倒出 。
3、將雞蛋調(diào)勻,鍋內(nèi)放少許油,將雞蛋倒入攤成圓片狀,待雞蛋半熟時(shí),將炒好的雞肉倒在雞蛋片的一側(cè),將另一側(cè)折疊重合,即成蛋餃 。
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