1、準備粉條、面粉、水、雞蛋、蔥、姜、十三香、鹽、食用油 。
2、粉條用水煮軟 。
3、蔥姜切末 。
【粉條丸子做法】4、煮好的粉條撈出，切小段 。
5、切好的粉條放進盆里，放入蔥姜末、鹽、十三香、雞蛋攪均，然后加入適量水和面粉攪拌 。
6、鍋中倒入油燒熱，用小勺子舀一勺下入油鍋，開始逐個炸丸子，熟透即可 。

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