【抹茶撻的做法 抹茶拿鐵撻怎么做】1、黃油軟化 ， 加入糖粉和食鹽 ， 打發 。
2、加入蛋液 ， 打發 。
3、加入低筋面粉 ， 攪拌均勻 。
4、蓋上保鮮膜 ， 放入冰箱中 ， 松弛30分鐘 。
5、搟成面片 ， 用模具壓出圓形 。放入模具中 ， 壓實 。
6、扎出小孔 ， 放入烤箱中 ， 175度 ， 烤13分鐘 。
7、白巧克力和淡奶油隔水加熱 ， 攪拌均勻 。取出4/5 ， 加入抹茶粉 ， 攪拌均勻 。
8、草莓醬倒入撻皮中 。倒入抹茶巧克力糊 。擠入白巧克力糊 。用牙簽拉出線條 。

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