1、首先將番茄切塊 ， 蔥蒜切丁 ， 韭菜斬成小段 。
2、鍋內(nèi)燒油 ， 放入韭菜炒軟加鹽 。
3、韭菜倒出 ， 重新燒油放入蔥蒜爆香 ， 加入西紅柿 ， 放少許糖炒出汁 。
【茄汁韭黃如何做 這樣做的茄汁韭黃最好吃】4、倒入韭菜翻炒 ， 加少許生抽和五香粉 ， 翻炒片許時(shí)間出鍋 。

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