1、準備嫩盒裝豆腐1盒，香油3克，青蔥2棵，辣椒油5克，花椒面3克，鹽3克 。
2、取盒裝豆腐去掉薄膜，不要倒出，用小刀劃成方塊；然后倒扣入盤 。青蔥切末 。
【拌嫩豆腐怎么做比較好吃 拌豆腐怎么做好吃又嫩】3、加鹽，香油，辣椒油，花椒面少許，撒上蔥即成 。
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