1、主料橄欖白欖10顆 ， 白蘿卜250克 ， 豬肉250克 。
2、調料食鹽適量 ， 姜適量 ， 蜜棗2個 。
3、橄欖洗凈 ， 用廚房剪刀從中間剪開兩半 ， 煲湯會出味很多 。
4、豬肉剁小塊 ， 蘿卜剁小塊 。
5、橄欖、蘿卜、瘦肉、蜜棗和姜片一起下鍋 ， 放入足量水約2升 。
6、高壓鍋出汽后煲30分鐘 ， 普通沙煲90分鐘即可 。
【白蘿卜青欖煲瘦肉怎么做 青欖青蘿卜瘦肉湯】7、喝時調入鹽 。

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