1、花膠煲雞湯
（1）材料：花膠 ， 雞塊 ， 姜片
（2）做法：花膠洗凈用冷水浸泡一晚；切凈雞塊 ， 泡好的花膠 ， 姜片；冷水下電紫砂鍋 ， 大火2小時；煲好了的湯呈奶白色 ， 上面浮起來的是雞皮和雞油 。
2、花膠湯
（1）材料：豬蹄膀1塊 ， 約200克 ， 花膠50克 ， 干玉竹25可 ， 干淮山10克 ， 干枸杞10克 ， 干桂圓肉10克 ， 凈化水2000毫升 ， 鹽適量 ， 雞精適量
（2）做法：將豬蹄膀在開水里煮2分鐘 ， 撈出 ， 洗凈血污；將藥料用水洗凈 ， 瀝出；把豬蹄膀 ， 花膠 ， 玉竹 ， 淮山 ， 枸杞 ， 放入大湯鍋里 ， 加水 ， 蓋上 ， 用中火煮開 。將火調小 ， 繼續煮1小時30分鐘；加桂圓肉 ， 再煮30分鐘即好；飲用時加鹽及雞精調味 。豬肉可食 ， 藥料棄掉 。
【孕婦花膠食譜 懷孕花膠的做法大全】3、青木瓜椰子煲花膠湯
（1）材料：青木瓜 ， 老椰子 ， 花膠
（2）做法：青木瓜一個 ， 洗凈去皮切小塊；老椰子去硬殼 ， 里面的椰汁一起放到鍋里煲湯；再把外面一層黑色的用小刀削去 ， 留下椰肉切小塊；高壓鍋里加水 ， 放入花膠 ， 放入青木瓜；再放入椰肉 ， 高壓鍋大火上氣后轉小火煲40分鐘即可 。

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