
【椰蓉燕麥餅如何做 如何制作椰蓉燕麥餅干】1、燕麥,低筋面粉,椰蓉、細(xì)砂糖四種材料混合后攪拌均勻 。
2、黃油隔水融化成液態(tài) 。
3、放涼后加入糖漿或蜂蜜,稍一攪拌 。
4、熱水沖泡1/4茶匙的蘇打粉,然后倒入黃油中 。
5、將黃油倒入步驟1的混合物中,然后拌勻 。
6、這是攪拌后的樣子 。
7、取大約10G左右的燕麥黃油糊揉成一個(gè)圓球,然后按扁,直徑4cm即可,厚度在3毫米左右 。
8、放入鋪有烘焙紙的烤盤中,注意每一個(gè)的間距要大一些,大于3-4cm 。
9、放入預(yù)熱160℃的烤箱中層,上下火,15分鐘左右,餅干呈棕黃色即可 。
10、美味的椰蓉燕麥餅干就做好了 。
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