
1、材料:水瓜半根、地瓜粉適量、魚露少許、胡椒粉少許、熟花生十多顆 。
2、準備熟花生 , 水瓜 , 地瓜粉 。
3、花生用刀壓碎 , 水瓜切絲 , 一起倒到地瓜粉的碗里 。
4、加入一點水 , 魚露 , 胡椒粉 , 一起攪拌均勻 。
5、平底鍋放油加熱 。
6、關小火把水瓜倒進鍋里鋪均勻 , 小火慢慢煎 。
【花生水瓜烙怎么做 花生瓜怎么做好吃】7、煎至兩面金黃 , 取出裝盤即可 , 花生水瓜烙就做好了 。
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