1、主料：西紅柿適量、黃瓜適量、雞蛋適量 。
2、輔料：油適量、水適量、鹽適量、香油適量、味精適量 。
3、黃瓜擦成絲 。
4、西紅柿切丁 。
5、鍋里放油，油熱了把西紅柿丁倒入鍋中，翻炒，等西紅柿炒面后放點點醬油，醬油不要放多 。炒勻后倒入水，水多少根據幾口人而定 。
【西紅柿黃瓜怎么做湯好吃視頻 西紅柿黃瓜怎么做湯好吃】6、先放鹽，水開后，把攪勻的雞蛋，攏入水中，放黃瓜絲，香油，味精 。

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