1、花生200克相克食物、黑芝麻30克相克食物、冰糖150克相克食物、蜂蜜100克相克食物、玉米油少量 。
2、準(zhǔn)備好所用的材料 ， 花生 ， 黑芝麻 ， 冰糖和蜂蜜！
3、花生洗干凈控干水分 ， 放不粘鍋里慢火炒香 ， 炒到用手可以搓去花生皮的程度就可以了 。
4、炒好的花生出鍋晾涼之后去皮 。
5、然后搟碎！這個步驟可以有很多種方法 ， 可以用料理機打碎 ， 可以裝在保鮮袋里用搟面杖搟碎 ， 可以用搗蒜器搗碎等等 ， 看自家有啥上啥吧！
6、黑芝麻炒熟出鍋備用！黑芝麻最好也搟一下 ， 這樣會香一點！
7、不粘鍋放少量玉米油 ， 先放入冰糖慢火炒出糖色 ， 這是一個漫長的過程 ， 要有耐心 ， 慢火慢慢熬 ， 要不然炒焦了味道就苦了 。
8、炒到冰糖差不多全部融化之后加入蜂蜜繼續(xù)炒 。
9、炒到冰糖全部融化 ， 顏色變成金黃色！
10、然后加入備好的黑芝麻 。
11、加入花生碎 。
12、快速翻炒拌勻 。
13、事先準(zhǔn)備一張油紙平鋪在桌面或者某個平整的平臺上 ， 將拌好的花生糖倒到油紙上 ， 用鏟子壓實壓平整！這個過程要快一點 。
14、等花生糖稍微晾涼定型之后 ， 用刀切成小塊 ， 自己喜歡什么樣的就切成什么樣的！
【黑芝麻花生糖 黑芝麻花生糖的做法視頻】15、徹底晾涼之后就可以裝盤了 ， 裝到密封的玻璃罐放冰箱冷藏或者冷凍保存 ， 隨吃隨取 。

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