1、鳳梨500g、冰糖（砂糖）100g、新鮮檸檬一個 。
2、首先將準備好的鳳梨直接去皮切成一小塊 。檸檬洗凈后擠出檸檬汁 。
3、玻璃瓶子放在高溫中消毒15分鐘，待用 。
4、將切好的鳳梨塊倒入平底鍋，煮熟后的鳳梨出水多，就可以不用加水 。
5、用鍋鏟邊攪拌邊碾壓鳳梨塊，可使果醬細膩粘稠，開中細火熬煮，注意噴濺，適當可轉成小火 。并不時翻拌 。
6、當鳳梨糊顏色稍變深，加入冰糖和檸檬汁攪拌均勻，繼續熬煮，小火煮越1.5-2小時，并進行攪拌 。如果量少時間也會短些 。直到鳳梨汁變成粘稠狀態，沒有多余的水分即可 。
【鳳梨果醬做法竅門 鳳梨果醬怎么做竅門】7、等待鳳梨醬冷卻后，裝入用開水煮過晾干的瓶子，然后冷藏保存 。

猜你喜歡

• 菜椒炒白菜的做法 甜椒炒白菜做法竅門
• 潮式腌血蛤做法竅門
• 蒜炒冬瓜的做法大全集 蒜炒冬瓜做法竅門
• 飄香蛋花飯如何做 飄香蛋花飯的做法
• 藕丁釀香菇如何做 藕丁釀香菇做法介紹
• 油炸海蠣子如何做 油炸海蠣子做法
• 冰糖蓮藕茶如何做 冰糖蓮藕做法
• 小學生營養早餐食譜大全及做法 小學生營養早餐
• 孩子早餐食譜大全及做法大全 孩子早餐食譜大全
• 香菇雞肉卷如何做 香菇雞肉卷做法