1、材料：銀耳、冰糖、白糖、山楂、烏梅 。
2、原料準備，銀耳提前泡好，山楂去兩頭的蒂 。
3、湯鍋中放入水，把撕成小朵的銀耳放在鍋中，水要沒過原料 。
4、冰糖或是白糖都行，加入冰糖 。
5、烏梅稍微洗一下 。
【銀耳做糖水的方法和配料 銀耳做糖水的方法】6、大火燒開鍋之后放入烏梅和山楂 。
7、小火慢燉，燉的稍微濃稠的時候就可以了，出鍋了，熱吃和涼吃都可以 。

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