
1、準備雞翅適量,鹽適量,糖適量,生抽適量,老抽適量 。
2、首先將買回來的雞翅,清洗干凈 。
3、清洗之后,瀝干水分,放在案板上面 。
4、接著,用刀在雞翅表面劃上幾刀,方便入味 。
【商用腌制雞翅的方法 腌制雞翅配方】5、依次將雞翅表面這樣處理一下,然后找一個小盆,將雞翅放進去 。
6、最后,加入鹽,糖,生抽,老抽將其攪拌均勻 。
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