1、用料：糯米粉300克、核桃粉5湯匙、豬油2茶匙、白糖3茶匙 。
2、餡料：核桃粉、白糖、豬油 。攪拌好捏成餡料團 。
3、取適量糯米粉加入清水揉成光滑的面團，然后靜置讓面團醒一會兒 。
4、把湯圓面團做成小劑子捏扁，取糯米面團捏成片，然后加入適量湯圓餡再團成圓圓的球狀，注意大小要均勻哦 。
5、燒開一鍋水，接著放入適量湯圓，注意一定要等水沸騰時候放，繼續煮，直至所有湯圓在鍋中全部漂浮起來 。
【純手工湯圓如何做 手工湯圓的做法】6、盛出已經漂浮的湯圓，晾涼一會兒即可食用 。

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