【如何做油炸大馬哈魚 油炸大馬哈魚的烹飪方法】

1、食材：馬哈魚、面粉、香菜、洋蔥、胡椒粉，料酒、鹽適量 。
2、馬哈魚切成適當(dāng)?shù)膲K，用洋蔥、胡椒粉、料酒（白酒、紅酒一類的）鹽腌漬一兩個(gè)小時(shí)，時(shí)間越長越入味 。
3、將腌好的馬哈魚兩面粘好面粉，在平鍋或烤盤里放入黃油，用小火慢慢的炸熟即可 。

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