1、食材：中筋面粉600g，紅豆600g，白砂糖適量，雞粉2g，冷水100g，開水250g，鹽10g 。
2、紅豆用電飯鍋煮熟后，將紅豆跟紅豆水分開，分開后的豆加上砂糖 。
3、紅豆加上砂糖后拌勻即可 。
4、面粉放入盆中，倒入滾水用筷子攪拌成片狀后，再倒入冷水攪拌均勻 。
5、倒入桌上搓揉成團即可，桌上撒些粉面團放在上面，蓋上保鮮膜，靜置30~一個小時左右 。
6、搓成長條狀 。
7、切成30g的劑子 。
8、搟成圓薄形 。
9、包入饀料 。
【紅豆油餅怎么做 紅豆油餅怎么做好吃】10、鍋里放少許油，將包好的餅放進去煎，用小火煎，大約10分就好了 。

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