1、食材：茼蒿500克、鹽15克、蔥30克、姜50克、醬油15克 。
【做油淋茼蒿的方法 油浸茼蒿的做法】2、把菜洗凈，蔥姜蒜切好 。
3、鍋里放水，下姜蒜 。
4、水開后 ， 放入茼蒿 。
5、茼蒿焯好瀝干水分 。
6、放生抽 ， 鹽，糖，蒜末 ， 淋上橄欖油 。
7、油淋茼蒿裝盤即可 。
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