1、材料：豆豉20克，辣椒200克，雞蛋兩個(gè) 。
2、辣椒切成小圈備用 。
3、雞蛋打入碗中，加少許鹽攪拌均勻 。
4、起鍋燒油，油熱后倒入雞蛋快速翻炒幾下，然后將雞蛋盛出來(lái) 。
5、鍋里再放入少許油，放入辣椒翻炒，然后再放入豆豉翻炒幾下 。
【豆豉辣椒炒雞蛋的做法 辣椒炒豆豉怎么炒】6、最后將炒好的雞蛋加進(jìn)去 ， 加入少許鹽，快速翻炒均勻即可 。

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