【雞蛋蒸多久才熟 帶殼 雞蛋蒸多久才熟】

1、雞蛋蒸7-10分鐘即熟 。
2、蒸雞蛋的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，否則蒸蛋不僅顏色會(huì)發(fā)生改變，口感也會(huì)變老，形狀還會(huì)出現(xiàn)蜂窩狀，吃著不美觀，口感也不佳，建議用溫水調(diào)和蒸蛋液后，上火蒸7分鐘左右就拿出來(lái) ， 避免關(guān)火后水汽滴入其中，如果蒸蛋液較多，可適當(dāng)延長(zhǎng)2-3分鐘 。

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