【荷蘭豆臘肉山藥怎么做 荷蘭豆臘肉山藥】

1、主要食材山藥、荷蘭豆、臘肉、鹽、雞精 。
2、將荷蘭豆摘洗干凈，撈出待用 。
3、將臘肉用清水淋一下撈出，放在案板上切成片，待用 。
4、將山藥洗凈、去皮，放在案板上切成片，待用 。
5、隨后，荷蘭豆下入沸水中焯一下撈起，用涼水過涼 ， 待用 。
6、燒鍋倒油燒熱，下入臘肉翻炒翻炒 。
7、接著 ， 合入山藥，加一些水翻炒翻炒 。
8、然后 ， 合入荷蘭豆翻炒一下 。
9、最后，加點鹽、雞精調味炒勻，即可 。

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