1、鍋預熱一會，180度 ， 2分鐘左右；放入擺好的龍蝦片 ， 180度，10分鐘 。對沒錯就是10分鐘，操作關鍵是，先讓它們在里面呆3分鐘左右；接下來是關鍵步驟了：只要里面不噼里啪啦響了，就把他們拿出來，像大廚翻鍋一樣顛幾次，重新放進火力炸，重復多次，直到自己滿意 。
【空氣炸鍋龍蝦片 空氣炸鍋龍蝦片怎么做好吃】2、龍蝦片是可以用空炸鍋來炸的，而且用空氣炸鍋做出來的蝦片不會油膩，炸好后很松很清，有氣泡 ， 吃起來更健康 。但是大家要注意炸蝦片不能一次性加入太多的蝦片，不然會導致蝦片受熱不均勻，從而影響到蝦片的口感 。
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