食材：紅茶5克，雞蛋6個
調料：花椒3克 ， 八角2個 ， 茴香2克，姜2片，草果1個 ， 甘草1克，香葉3片 ， 桂皮1小塊，老抽1大勺 ， 生抽1勺，白糖10克，鹽5克
步驟：
1、雞蛋洗凈，冷水入鍋，水開后煮8分鐘，撈出雞蛋，用勺子輕敲蛋殼 ， 使其產生裂紋 。
2、鍋內重新入水，燒開后將香料和紅茶裝入紗布中，放入鍋內 ， 水開后放入敲碎的雞蛋、姜片、鹽、老抽、生抽、白糖煮5分鐘，盛出即可 。
3、雞蛋煮好泡在鹵汁里，越久越入味哦 。
【茶葉蛋的做法 最正宗的做法視頻 茶葉蛋的做法】
猜你喜歡
- 大閘蟹里面有寄生蟲嗎 殺死大閘蟹里寄生蟲的方法
- 又軟又好吃油餅怎么做
- 最詳細的東北燜子的做法——附炒燜子吃法
- 雪媚娘做法大全
- 火麻油的吃法，火麻油的作用
- 元宵 湯圓的做法
- 娃娃菜做法 干鍋娃娃菜的做法
- 炸雞蛋的做法 怎么做炸雞蛋
- 炸雞做法 做炸雞的步驟
- 粉絲煲的做法 怎么做粉絲煲