1、青椒洗凈去籽，切成2段，大蒜切末備用；
2、在碗中加入生抽一勺，醋一勺，白糖一勺，來調醬汁；
3、鍋中加入適量油，放入青椒改小火煎制 ， 煎至兩面微焦后撈出；
4、鍋中加入適量油，放入蒜末炒香 ， 放入青椒翻炒10秒倒入醬汁，放入鹽兩勺炒勻后即可出鍋 。
【空氣炸鍋虎皮青椒的做法 虎皮青椒的做法】
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