【炸大蝦的做法 炸大蝦的做法簡(jiǎn)述】

炸大蝦的做法如下 。
1、首先剝掉外殼,剝開(kāi)蝦肉取出蝦線(xiàn) 。加入檸檬汁、蒜蓉拌勻密封,冷藏腌制一夜 。
2、然后加入鹽和檸檬汁,調(diào)制面糊至無(wú)顆粒狀 。
3、再裹上面粉、面糊和面包糠,下鍋炸至金黃即可撈出食用 。
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