
1、餅底:高筋面粉150g、水70g,橄欖油15g、糖1茶匙、鹽1/4茶匙、干酵母粉1/2茶匙 。
【電餅鐺披薩的家常做法 電餅鐺披薩的家常做法視頻】2、餡兒料:披薩醬5湯匙、馬蘇里拉奶酪100g、香腸50g、玉米30g、青椒30g 。
3、將餅底所需的料全部混合 , 揉至面團可以拉出薄膜即可,然后蓋上保鮮膜,發(fā)酵至兩倍大 。
4、香腸,玉米,青椒切?。?馬蘇里拉奶酪刨絲 , 待用 。
5、發(fā)酵好的面團 , 排出空氣,搟成圓餅狀,放入電餅鐺中 , 面餅邊緣部分包裹一圈細的黃油條 。
6、面餅上,均勻的涂一層披薩醬 。
7、上面撒上馬蘇里拉奶酪絲,繼續(xù)放香腸丁、玉米粒、青椒丁等,最后再均勻撒上馬蘇里拉奶酪絲 。
8、電餅鐺 調至烤肉功能鍵上 , 烘烤約15分鐘即可 。
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