
1、清洗干凈金針菇、青菜 , 備用 。
2、熱鍋 , 放適量油,燒熱,按個人口味放適量剁椒,炒出紅油 。
3、加熱水 , 少量鹽,燒開 。
【麻辣燙最簡單的做法 麻辣燙怎么做】4、水開后放入金針菇,稍燙 。
5、放入青菜 , 自己也可以放其它喜歡的菜 。
6、開鍋小火放適量鹽,出鍋裝盤,有食欲的麻辣燙就可以吃了 。
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