1、姬松茸浸泡半小時 。
2、洗凈備用 。
3、排骨浸泡半小時 。
4、冷水下鍋焯水 。
5、洗凈浮末備用 。
6、蔥姜洗凈切塊，取鹵肉料放一起 。
7、熱鍋冷油 。
8、油熱放食鹽 。
9、放冰糖炒至融化 。
10、放排骨翻炒 。
11、放蔥姜等炒勻 。
12、放老表 。
13、炒均勻 。
14、放生抽 。
15、炒勻放菌子，炒勻 。
16、放清水 。
【新鮮姬松茸燒排骨 姬松茸燜排骨的家常做法】17、蓋鍋蓋大火煮開，中小火燉煮40分鐘即可 。

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