【如何制作好吃入味的豆角五花肉燜面 如何制作好吃入味的豆角五花肉燜面】1、食材：豆角約200克，五花肉片約100克，蔥姜蒜適量，干辣椒適量 ， 食用油適量 ， 料酒適量，生抽適量 ， 老抽少許，面條約300克 。
2、我們將豆角洗干凈，去筋掰成小段，然后五花肉切片 。
3、然后鍋中放五花肉，中小火煸炒出油 ， 然后加入蔥姜蒜和干辣椒爆香 。
4、然后放入生抽，老抽 ， 料酒，翻炒一下，再加入豆角煸炒至斷生 。
5、然后加入沒過食材的清水，煮開后盛出一半的湯汁，下入面條 。
6、蓋上蓋子中火燜煮約6分鐘，然后開蓋攪拌均勻，再放入盛出來的湯汁 ， 再蓋上蓋子燜3分鐘 ， 就能攪拌好盛出享用啦 。

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